聚焦西北，東西合作。9月25日，“2023 中國 FCE 國際食品餐飲博覽會暨西部餐飲連鎖加盟展”在西安臨空會展中心圓滿閉幕。本次活動由陜西省餐飲聯(lián)合會、中國副食流通協(xié)會共同主辦，活動旨在加強(qiáng)全國食品及餐飲行業(yè)的深層次合作，打造一站式食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈采購平臺，助力企業(yè)走出去。西安飲食股份公司作為中國飯店協(xié)會副會長單位、陜西省餐飲聯(lián)合會會長單位受邀參加活動。
本屆活動自9月23日開始，共計(jì)三天時間?；顒雍w第十三屆中國智慧餐飲創(chuàng)新峰會、首屆陜西省中華名廚大賽、“集樂食界”美食節(jié)、第三屆中國新茶飲大會、中國預(yù)制食品創(chuàng)新大會暨包裝對接會、中國食品包裝設(shè)計(jì)大賽、中國智慧商業(yè)大會、中國團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會、西安食品餐飲營商大會、投資論壇（創(chuàng)業(yè)大賽）、“2023 金簋獎”頒獎盛典等多個板塊。
在“2023首屆陜西省廚王爭霸賽”上，西安飲食旗下各老字號表現(xiàn)搶眼，西安飯莊、西安烤鴨店榮獲團(tuán)體特金獎，同盛祥飯莊、餐飲服務(wù)分公司、桃李烹飪、德發(fā)長酒店喜獲團(tuán)體一等獎，IN食西安、常寧宮、春發(fā)生、老孫家攬獲創(chuàng)意獎。此外，在個人獎項(xiàng)上，西安飲食旗下參展大師在特金獎、金獎以及創(chuàng)意獎上亦有不俗成績。
近年來，圍繞“一帶一路”戰(zhàn)略要求，餐飲老字號全面加快“引進(jìn)來，走出去”步伐。西安飲食將以此次展會契機(jī)，展示良好企業(yè)形象，拓寬銷售渠道，加強(qiáng)交流合作，不斷促進(jìn)西安飲食食品工業(yè)發(fā)展，發(fā)揚(yáng)老字號的品牌文化，增強(qiáng)老字號影響力。
